每經(jīng)記者｜溫夢(mèng)華    每經(jīng)編輯｜趙云    

7月23日，青花汾酒30·復(fù)興版升級(jí)“上新”，白酒千元價(jià)格帶再掀風(fēng)云？

作為山西汾酒的核心單品，青花汾酒30是汾酒在千元高端價(jià)格帶的有力抓手。在2024年，以青花汾酒系列、巴拿馬汾酒等為代表的中高價(jià)酒類為公司扛起了營收大旗。

“汾酒曾在2024年全球經(jīng)銷商大會(huì)上指出，青花26及30以上系列是汾酒復(fù)興綱領(lǐng)第二階段戰(zhàn)略增長點(diǎn)?！卑l(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，汾酒股份公司副總經(jīng)理、汾酒銷售公司黨委書記、總經(jīng)理張永踴表示，汾酒集團(tuán)決定推出青花汾酒30復(fù)興版升級(jí)款，既是對(duì)消費(fèi)需求的主動(dòng)應(yīng)變，也是穿越周期的戰(zhàn)略思考。

那么，青花汾酒30·復(fù)興版升級(jí)款的上市，能否真正助力汾酒打造第二階段戰(zhàn)略增長新引擎？在庫存高企、價(jià)格倒掛等行業(yè)壓力之下，千元價(jià)格帶的青花汾酒30將面臨怎樣的新考驗(yàn)？

汾酒千元價(jià)格帶產(chǎn)品“上新”

“青花汾酒30的價(jià)格必然穩(wěn)中有升”

發(fā)布會(huì)上，青花汾酒30·復(fù)興版升級(jí)款“上新”成為全場(chǎng)焦點(diǎn)。

新品在包裝、酒體等方面均進(jìn)行了升級(jí)。瓶身以“旭日東升”為設(shè)計(jì)理念，延續(xù)故宮院藏“青花竹石芭蕉紋玉壺春瓶”的典雅器型；同時(shí)，以“清、正、悅”三維體系，致力于打造更高的酒體品質(zhì)、更細(xì)的理化標(biāo)準(zhǔn)、更好的飲用體驗(yàn)。

青花汾酒30復(fù)興版升級(jí)款

資深酒業(yè)分析師肖竹青在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞·將進(jìn)酒》記者采訪時(shí)稱，青花30汾酒復(fù)興版升級(jí)款上市，一方面是為了提升汾酒品牌勢(shì)能，提升汾酒整體品牌心理價(jià)位預(yù)期；另一方面則通過青花30汾酒新品質(zhì)新概念新包裝重新建立新區(qū)隔，形成價(jià)格新標(biāo)簽。

一直以來，作為山西汾酒的核心單品，青花汾酒30是汾酒劍指千元高端價(jià)格帶的有力抓手。目前，在京東汾酒官方旗艦店中，汾酒青花30復(fù)興版53度500ml 2瓶裝售價(jià)為1999元，到手價(jià)為1799元；汾酒青花30復(fù)興版53度500ml單瓶裝售價(jià)為1044.05元，到手價(jià)則為944.05元。

在張永踴看來，青花汾酒30的價(jià)格必然會(huì)穩(wěn)中有升?！扒г獌r(jià)格帶是品牌勢(shì)能的戰(zhàn)略高地，青花汾酒30自上市以來一直承載著”青花汾酒基準(zhǔn)線“的責(zé)任，它的品質(zhì)底色、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與文化價(jià)值構(gòu)成了汾酒千元價(jià)格帶上的重要支撐，也決定了它的長期走勢(shì)是穩(wěn)定并且持續(xù)向上的?！?/p>

那么，隨著青花汾酒30·復(fù)興版升級(jí)款的推出，如何讓青花汾酒30更好地回應(yīng)時(shí)代？更精準(zhǔn)地服務(wù)主流消費(fèi)者？

張永踴提出三大突破方向：品質(zhì)的升級(jí)更堅(jiān)定，在原有15項(xiàng)安全指標(biāo)的基礎(chǔ)上，新增19項(xiàng)高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，汾酒構(gòu)建起領(lǐng)先行業(yè)的質(zhì)量體系；科學(xué)表達(dá)更理性，從科學(xué)角度證實(shí)汾酒帶來的愉悅體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)白酒風(fēng)味從感性到理性的量化解讀；市場(chǎng)運(yùn)營更聚焦，構(gòu)建“1+4+1”推廣模式，即以區(qū)域核心終端聯(lián)盟與團(tuán)購經(jīng)銷商聯(lián)盟為依托，凝聚具備高端圈層資源及品牌推薦能力的核心客戶。

“白酒不是快消品，而是時(shí)間的藝術(shù)?！睆堄累x指出，“白酒是一個(gè)關(guān)于時(shí)間價(jià)值的產(chǎn)業(yè)，青花汾酒30·復(fù)興版升級(jí)款將成為汾酒穿越周期的關(guān)鍵能力?！?/p>

行業(yè)千元價(jià)格帶倒掛最嚴(yán)重

青花汾酒30復(fù)興版新品勝算幾何？

當(dāng)下，面對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的深度調(diào)整，一眾白酒企業(yè)面臨市場(chǎng)增速放緩、業(yè)績強(qiáng)分化、高庫存問題突出、價(jià)格倒掛現(xiàn)象嚴(yán)重、線上線下博弈加劇等諸多挑戰(zhàn)。

據(jù)2024年A股20家白酒上市公司年報(bào)，20家白酒上市公司存貨達(dá)到1683.89億元，同比增加192.9億元，其中13家存貨集體增長，相較于2022年、2023年，庫存繼續(xù)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。而另一方面，今年上半年批價(jià)整體表現(xiàn)較弱。其中，800元～1500元價(jià)格帶倒掛最為嚴(yán)重。

存量競爭之下，面對(duì)產(chǎn)業(yè)多重壓力，行業(yè)競爭進(jìn)一步加劇，頭部酒企在品牌壁壘和戰(zhàn)略升級(jí)中不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額，山西汾酒要在激烈市場(chǎng)中占據(jù)一席之地、并發(fā)力高端消費(fèi)市場(chǎng)，仍非易事。

一方面，行業(yè)高端及超高端的塔尖一直以來都是寡頭的存在。例如在2000元價(jià)格帶，千億大單品飛天茅臺(tái)牢牢占據(jù)市場(chǎng)；而在千元價(jià)格帶左右，五糧液、國窖1573都是有力的競爭對(duì)手。

這意味著，青花30作為清香型高端標(biāo)桿，不僅需要在濃香、醬香主導(dǎo)的市場(chǎng)中突破消費(fèi)者香型偏好壁壘，同時(shí)還面臨茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等超高端、高端產(chǎn)品的激烈競爭。

而另一方面，《每日經(jīng)濟(jì)新聞·將進(jìn)酒》記者注意到，2024年山西汾酒實(shí)現(xiàn)業(yè)績快速增長，成功躋身A股白酒股TOP3，但這主要?dú)w功于次高端市場(chǎng)的青花20和大眾市場(chǎng)的玻汾的雙百億大單品。

此前，在財(cái)報(bào)業(yè)績說明會(huì)上，對(duì)于今年的產(chǎn)品策略，張永踴曾稱，公司今年將堅(jiān)持以青花30及其組合、青花20、玻汾、老白汾四個(gè)系列產(chǎn)品為核心驅(qū)動(dòng)力的“四輪驅(qū)動(dòng)”，即玻汾控量，老白汾上量，青花20放量，青花26及以上增量的策略。

不過，肖竹青也指出，在消費(fèi)品行業(yè)內(nèi)“打高賣低”是常用的營銷策略，汾酒打高的策略背后或是為了凸顯汾酒中檔產(chǎn)品和大眾價(jià)位產(chǎn)品更有性價(jià)比和質(zhì)價(jià)比。

如此看來，青花汾酒30·復(fù)興版升級(jí)款的上市，能否為山西汾酒成功打開高端增量市場(chǎng)，仍要畫一個(gè)大大的問號(hào)。