每經(jīng)編輯｜彭水萍

近日不少消費者表示，春節(jié)過后，車?yán)遄觾r格下降了不少，與節(jié)前相比幾乎是“腰斬”，相關(guān)消息還一度沖上熱搜。

廣西柳州：車?yán)遄觾r格節(jié)后“腰斬”，銷量大增

據(jù)央視財經(jīng)，記者來到廣西柳州海吉星水果市場，看到陸陸續(xù)續(xù)有市民來買車?yán)遄印?br />

廣西柳州市民：節(jié)前買好一點的車?yán)遄樱考?0斤要400多元，現(xiàn)在每件10斤200多元。降價幅度比較大，準(zhǔn)備采購一兩箱回去，放在冰箱慢慢吃。

目前，柳州市場銷售的車?yán)遄又饕獊碜灾抢２糠稚碳疑踔翑[出了“車?yán)遄?00元5斤”的廣告牌，這個價格與春節(jié)前相比，每斤便宜了10多元。

水果經(jīng)營戶：現(xiàn)在來買是最劃算的時候，一天銷量賣千把件。

多地車?yán)遄泳蠓祪r

另據(jù)廈門日報社，在元初食品，智利JJ級果（單顆直徑為26毫米-28毫米）售價從69元/斤降至36.9元/斤；樸樸App上，JJJJ級果（單顆直徑為30毫米-32毫米）特價每斤也僅需60元。相較于節(jié)前動輒近百元一斤的價格，現(xiàn)價可謂“大跳水”。 

部分水果從春節(jié)前開始有所漲價，特別是蘋果、柑橘等應(yīng)季且顏色鮮艷的水果。八市一個水果攤的攤主稱，近期店內(nèi)賣得最好的是砂糖橘，約4元/斤，“銷量最好時，我們店里一天能賣上千斤。”

昆明也同樣。2月10日，昆明金馬正昌水果批發(fā)市場、篆新農(nóng)貿(mào)市場，雙J和三J的車?yán)遄觾r格在30—60元/公斤，比年前大幅度下降。據(jù)介紹，3月份本地小櫻桃上市，車?yán)遄舆€會降價。

當(dāng)?shù)厣特溄榻B，過完年車?yán)遄觾r格下降得很明顯，現(xiàn)在雙J的1箱5公斤160元，大概30—40元/公斤，而年前賣到350元1箱，剛上市那會更是賣到800元—900元1箱。“目前3J的才180元5公斤，車?yán)遄用磕昴旰蠖紩祪r，因為年后數(shù)量多，但銷量不如年前，所以價格下降，預(yù)計過幾天還會降。”

車?yán)遄又械?ldquo;勞斯萊斯”

據(jù)悉，科迪亞是所有車?yán)遄又凶钯F的品種。

一件十斤裝的車?yán)遄右?guī)格從2J到4J，價格從低到高分別在400元、500元、580元上下。

從外觀上，科迪亞可以通過桿長來區(qū)分——每顆果子上綠色的桿桿，科迪亞車?yán)遄悠骄绕渌贩N長約兩厘米。更大的區(qū)別在于味道，商戶介紹：“科迪亞的更甜，更濃郁，這也正是其被稱為‘勞斯萊斯’的原因之一”。往年4J規(guī)格十斤裝的一般要賣八百多元一件，算下來每斤80多元?，F(xiàn)在批發(fā)價一斤算下來大約58元。“像3J的年前要七百多元一件，各規(guī)格一件差不多都便宜了200多元。”

另外，促銷的另一個車?yán)遄悠贩N“拉賓斯”3J規(guī)格十斤裝一件價格為199元，年前最高時大約380元，價格幾乎腰斬，年前一件的錢，年后差不多能買兩件。

據(jù)介紹，智利車?yán)遄拥墓?yīng)已經(jīng)逐漸進(jìn)入尾期，本月底基本就會結(jié)束。很多商家年前有囤貨，有的在消化庫存，有部分補(bǔ)貨的量也相對較少。

大家可以根據(jù)自己的喜好，選擇不同品種的車?yán)遄印?/p>

商家提醒，在選購整件車?yán)遄訒r，可以先觀察一下每袋車?yán)遄酉旅鎵|的白紙。如果白紙完整干燥說明車?yán)遄記]有破損，如果白紙濕了，可能就是車?yán)遄悠茡p造成的。

車?yán)遄舆@么貴，和櫻桃有啥區(qū)別？

車?yán)遄釉a(chǎn)于歐洲，現(xiàn)在主要種植在美洲。車?yán)遄訉嶋H上是“cherries”的音譯，而這個英文的中文翻譯就是櫻桃。所以說，車?yán)遄悠鋵嵕褪菣烟业囊粋€品種。

在傳統(tǒng)的印象中，人們可能認(rèn)為國內(nèi)的櫻桃顏色偏橙紅，個頭小小的，味道酸酸的；但經(jīng)過品種改良，如今國內(nèi)種植的大櫻桃不僅個頭大，口感同樣甜脆，并不遜色于進(jìn)口的車?yán)遄印?/p>

而且從營養(yǎng)價值來看，進(jìn)口車?yán)遄雍蛧鴥?nèi)的櫻桃營養(yǎng)成分幾乎一樣，沒什么區(qū)別。

但是國內(nèi)的櫻桃是夏天的產(chǎn)物，現(xiàn)在上市的車?yán)遄邮悄习肭虻倪M(jìn)口產(chǎn)物，所以這個季節(jié)一般都是吃車?yán)遄印?/p>

車?yán)遄訛槭裁催@么貴？

1、交通運輸成本高

市面上常見的車?yán)遄佣际沁M(jìn)口水果，大部分的車?yán)遄邮菑拿乐薜鹊剡M(jìn)口，為了盡快將車?yán)遄舆\到消費者手上，會通過空運和海運，所以交通運輸成本較高，導(dǎo)致車?yán)遄觾r格偏貴。

通常來說，國產(chǎn)車?yán)遄拥某杀疽鸵恍?，免除了運輸成本和進(jìn)口關(guān)稅，在售價上也會低一些。

2、果實損耗率高

車?yán)遄邮遣灰妆４娴乃?，在車?yán)遄拥某煞种泻胸S富的水分及糖分，容易腐壞變質(zhì)，保存期短、保存要求高，在運輸途中車?yán)遄拥膿p耗通常會比較大，這也是車?yán)遄觾r格較高的原因之一。

如何挑選好吃的車?yán)遄樱?/strong>

光澤潤

越是成熟健康的車?yán)遄颖砥ぞ驮綍尸F(xiàn)出圓潤透亮的光澤，反之不新鮮的車?yán)遄觿t表皮黯淡無光，甚至還坑坑洼洼。

根蒂凹

通常車?yán)遄痈俚陌枷萏幵缴?，車?yán)遄訒教稹?/p>

果梗綠

果梗是判斷水果新鮮程度的重要標(biāo)志。果梗綠色、摸上去比較有韌性，那車?yán)遄右话惚容^新鮮；果梗發(fā)黑、干枯易折斷，這樣的車?yán)遄硬唤ㄗh購買。

車?yán)遄拥氖秤媒?/strong>

車?yán)遄又械拟浽睾勘容^高，患有高鉀血癥或腎功能不全的人，建議淺嘗輒止；普通成年人每天食用量也最好控制在80g以內(nèi)，食用過多可能導(dǎo)致胃脹、泛酸等問題。

《中國居民膳食指南》建議每人每天吃水果200g-350g，好吃也不要貪多哦。

來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合央視財經(jīng)、廈門日報、成都商報、21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道

封面圖片來源：攝圖網(wǎng)